Cucina Internazinale

Ceviche di Ombrina con riso rosso, verdure e mango

280 g


Un filetto di ombrina dalle carni bianche e carnose accompagnato da riso rosso insaporito con peperoni verdi, petali di cipolla rossa e cubetti di mango. Il tutto avvolto dal tipico Leche de Tigre, chiamato così in Perù per il suo colore bianco e per i suoi effetti energizzanti dati dai sui ingredienti come il succo di lime, zenzero, vino bianco e pepe.

1Porzioni

A tavola in:

Microonde: 750W per 7 min.

Padella: 7 min.


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DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE* per 100 g per porzione
Energia 356 kj - 84 kcal 989 kj - 234 kcal
Grassi 2 g 5,6 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g 0,6 g
Carboidrati 9,7 g 27 g
di cui zuccheri 1,6 g 4,5 g
Proteine 6,9 g 19 g
Sale 0,45 g 1,3 g
*Le informazioni riportate sono da intendersi indicative. In caso di allergie alimentari o intolleranze, ricorda di leggere sempre prima del consumo, la lista degli ingredienti e la lista degli allergeni riportate sulla confezione.